野生小午仔魚

描述

★魚種特色

台灣代表性魚類之一!是餐桌上常見魚類

午仔魚肉質細緻油脂剛好，煎煮炒炸都很適合，且有大量養殖，

推薦給一般家庭，好吃又划算，養殖的約200/斤，也是得看體型大小而定。

如何區分養殖與野生呢?

注意看胸鰭，野生的胸鰭有如睫毛刷那樣深黑又亮麗，養殖則多半呈現黃色。

其實現在養殖技術發達，也有黑鰭的出現，但仔細看不會像野生那樣黑亮。

 

★產地

台灣海域

★規格

300g左右，魚價受季節、氣候、漁法等等外在因素影響，

網頁價格僅供參考會以最近一次市場價格呈現，ex:每斤$480，

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★運送方式

特殊魚種皆以LINE溝通，處理完畢後，皆打冰以冷藏出貨。